डिब्बाबंद मछली निर्माण उद्योग में अपशिष्ट जल उपचार का केस स्टडी

1. परियोजना की पृष्ठभूमि

पेरू में स्थित डोंगहाई फिशरीज कंपनी लिमिटेड, एक आधुनिक डिब्बाबंद मछली उत्पादन उद्यम है जिसकी वार्षिक उत्पादन क्षमता 10,000 टन है। इसके उत्पादन प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न अपशिष्ट जल में उद्योग की विशिष्ट विशेषताएं पाई जाती हैं: प्रतिदिन लगभग 800 टन अपशिष्ट जल का निर्वहन होता है, तेल की मात्रा 350-400 मिलीग्राम/लीटर तक होती है, जो निर्वहन मानकों से कहीं अधिक है, और इसमें प्रोटीन, मछली के छिलके के अवशेष और प्रसंस्करण सामग्री की भी बड़ी मात्रा होती है। लंबे समय से सीओडी (COD) की सांद्रता 2500-3000 मिलीग्राम/लीटर के बीच बनी हुई है। परंपरागत "ग्रिड + वायु प्लवन + जैव रसायन" प्रक्रिया कुछ प्रदूषकों को दूर कर सकती है, लेकिन दबाव निस्पंदन प्रक्रिया की दक्षता कम है, और फ़िल्टर केक में नमी की मात्रा 75% तक होती है, जिससे न केवल बाद में कीचड़ उपचार की लागत में भारी वृद्धि होती है, बल्कि अपशिष्ट जल में तेल की मात्रा भी 80-120 मिलीग्राम/लीटर के बीच घटती-बढ़ती रहती है, जिससे स्थिर मानकों को प्राप्त करना मुश्किल हो जाता है।

2. मुख्य चुनौतियाँ और समाधान

तेल पृथक्करण में कठिनाइयाँ:

डिब्बाबंद मछली के अपशिष्ट जल में तेल पायसीकृत और निलंबित दोनों अवस्थाओं में मौजूद होता है, और पारंपरिक वायु प्लवन प्रक्रियाओं द्वारा इस पायस को पूरी तरह से तोड़ना मुश्किल होता है। परियोजना टीम एक नई तकनीक का परिचय देती है।प्रोग्राम-नियंत्रित स्वचालित हाइड्रोलिक चैम्बर फ़िल्टर प्रेसतेल प्रतिरोधी पॉलीप्रोपाइलीन फिल्टर कपड़े के साथ मिलकर, तीन-चरणीय निस्पंदन के माध्यम से तेल को बनाए रखने में मदद मिलती है:

उपचार से पूर्व का चरण:अपशिष्ट जल को पहले तैरते हुए तेल को हटाने के लिए तेल विभाजक से उपचारित किया जाता है, और फिर कोलाइडल स्थिरता को बाधित करने के लिए FeCl Ⅲ जमावट कारक (400 मिलीग्राम/लीटर की खुराक) मिलाया जाता है, जिससे 50 μm से अधिक कण आकार वाले गुच्छे बनते हैं;

फ़िल्टर प्रेसिंग चरण:0.8 एमपीए के फीड दबाव के तहत, फिल्टर कपड़े की सतह पर एक गतिशील फिल्टर केक परत बनती है, जो 1 μm से बड़े कण आकार वाले तेल की बूंदों को भौतिक रूप से रोकती है। साथ ही, फिल्टर प्लेट की सतह पर उत्तल संरचना पायसीकृत तेल की यांत्रिक स्क्रीनिंग को मजबूत करती है;

निचोड़ने की अवस्था:हाइड्रोलिक प्रणाली के माध्यम से फिल्टर केक पर 1.2 एमपीए का दबाव डालें, तेल को और अधिक बाहर निकालें, और अंततः फिल्टर केक की नमी की मात्रा को 55% से नीचे और तेल की मात्रा को 8% से नीचे कर दें।

ठोस-तरल पृथक्करण दक्षता में सुधार:

सहायक स्वचालित अनलोडिंग कन्वेयर बेल्ट प्रणाली (800 मिमी की बैंडविड्थ और 0.5 मीटर/सेकंड की परिवहन गति के साथ) दबाव निस्पंदन, अनलोडिंग और परिवहन की पूरी प्रक्रिया स्वचालन को साकार करती है:

बुद्धिमान जुड़ाव:फ़िल्टर प्रेस द्वारा एक कार्य चक्र (लगभग 45 मिनट) पूरा करने के बाद, फ़िल्टर प्लेट स्वचालित रूप से खुल जाती है और फ़िल्टर केक गुरुत्वाकर्षण के कारण कन्वेयर बेल्ट पर नीचे खिसक जाता है;

चिपकने से रोकने वाला डिज़ाइन:कन्वेयर बेल्ट की सतह को पीटीएफई कोटिंग से उपचारित किया जाता है, साथ ही उच्च दबाव वाले पानी के स्प्रे उपकरण का उपयोग किया जाता है, ताकि फिल्टर केक के चिपकने से होने वाली परिवहन संबंधी रुकावट से बचा जा सके;

संसाधन उपयोग:55% नमी की मात्रा वाले फिल्टर केक को सीधे पशु आहार के कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और यह अनुमान लगाया गया है कि इससे सालाना लगभग 120,000 युआन की उप-उत्पाद आय प्राप्त हो सकती है।

बॉक्स टाइप फिल्टर प्रेस:पीएलसी नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित, यह प्रवेश जल की गुणवत्ता के अनुसार फीड दबाव और प्रेसिंग समय को स्वचालित रूप से समायोजित कर सकता है। वास्तविक परीक्षण डेटा से पता चलता है कि एक टन अपशिष्ट जल के उपचार के लिए बिजली की खपत केवल 0.85 किलोवाट-घंटे है, जो पारंपरिक प्लेट और फ्रेम फिल्टर प्रेस की तुलना में 40% कम है;

कन्वेयर बेल्ट:मॉड्यूलर डिजाइन को अपनाते हुए, फिल्टर प्रेस के डिस्चार्ज पोर्ट से निर्बाध रूप से जुड़ा हुआ, घिसे हुए पुर्जों को जल्दी से बदला जा सकता है, और रखरखाव चक्र को 6 महीने तक बढ़ाया जा सकता है।

3.कार्यान्वयन का प्रभाव और आर्थिक लाभपर्यावरणीय लाभ:

नवीनीकरण से पहले अपशिष्ट जल में तेल की मात्रा 120 मिलीग्राम/लीटर थी, जो नवीनीकरण के बाद घटकर 12 मिलीग्राम/लीटर हो गई है, जिसमें सीओडी निष्कासन दर 97% है और तेल उत्सर्जन में सालाना लगभग 28 टन की कमी आई है।

फिल्टर केक की नमी की मात्रा में 20% की कमी आई, और बाहर ले जाए जाने वाले कीचड़ की मात्रा 60 टन प्रति माह से घटकर 22 टन हो गई, जिससे परिवहन लागत में लगभग 70% की कमी आई।

आर्थिक प्रदर्शन:

फिल्टर केक के संसाधन उपयोग से प्राप्त वार्षिक राजस्व 120000 युआन है, जो फिल्टर प्रेस उपकरण की मूल्यह्रास लागत के 60% की भरपाई करता है;

बिजली की खपत और दवाओं की संयुक्त लागत में 35% की कमी आई है, जिसके परिणामस्वरूप परिचालन खर्च में सालाना लगभग 250,000 युआन की बचत हुई है।

सामाजिक परिणाम:

परियोजना के कार्यान्वयन के बाद, उद्यम ने आईएसओ 14001 पर्यावरण प्रबंधन प्रणाली प्रमाणन प्राप्त कर लिया, जो स्थानीय जलीय उत्पाद प्रसंस्करण उद्योग में पर्यावरण संरक्षण के लिए एक मानक बन गया और क्षेत्रीय हरित विनिर्माण स्तर में सुधार को बढ़ावा दिया।

4. ग्राहक समीक्षाएँ

बॉक्स टाइप फिल्टर प्रेस और कन्वेयर बेल्ट के संयुक्त समाधान को लागू करके, हमने अपशिष्ट जल उपचार की लंबे समय से चली आ रही समस्या का पूरी तरह से समाधान कर दिया है। अब, हम न केवल स्थिर और मानकों के अनुरूप डिस्चार्ज प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि फिल्टर केक का उपयोग कच्चे माल के रूप में अतिरिक्त आय अर्जित करने के लिए भी किया जा सकता है। इस उपकरण की बुद्धिमत्ता अपेक्षा से कहीं अधिक है, और संचालन एवं रखरखाव लागत लगभग आधी हो गई है।

——रेने, डोंगहाई फिशरीज कंपनी के उत्पादन निदेशक,