कोरियाई वाइन उद्योग ग्राहक मामला: उच्च दक्षता प्लेट और फ्रेम फ़िल्टर अनुप्रयोग

पृष्ठभूमि अवलोकन:

उच्च गुणवत्ता वाली वाइन की बाजार मांग को पूरा करने के लिए, एक प्रसिद्ध कोरियाई वाइन निर्माता ने एक उन्नत प्लेट और पेश करने का फैसला कियाफ्रेम निस्पंदन प्रणालीशंघाई जुनयी से अपनी वाइन बनाने की प्रक्रिया में फ़िल्टरेशन प्रक्रिया को अनुकूलित करने के लिए। सावधानीपूर्वक जाँच और मूल्यांकन के बाद, शैटो ने अंततः 300 और 400 का चयन किया।प्लेट और फ्रेम फिल्टरशराब के विभिन्न बैचों की निस्पंदन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए 0.3μm और 0.5μm परिशुद्धता फिल्टर के साथ।

परियोजना विवरण

1. उपकरण चयन:

प्लेट और फ्रेम फिल्टर: प्लेट और फ्रेम फिल्टर का उपयोग खाद्य एवं पेय उद्योग में, विशेष रूप से वाइन उत्पादन में, व्यापक रूप से किया जाता है, क्योंकि ये उच्च दक्षता, कम ऊर्जा खपत और आसान संचालन एवं रखरखाव के लिए जाने जाते हैं। इनका मुख्य लाभ वाइन से निलंबित कणों और सूक्ष्मजीवों को प्रभावी ढंग से हटाने की क्षमता है, जिससे वाइन की स्पष्टता और स्वाद सुनिश्चित होता है और साथ ही वाइन का स्वाद कम से कम होता है।

· मॉडल 300 प्लेट और फ़्रेम फ़िल्टर: मध्यम स्तर के वाइन उत्पादन के लिए उपयुक्त, इसका कॉम्पैक्ट डिज़ाइन और शानदार फ़िल्टरेशन प्रदर्शन इसे छोटे से मध्यम आकार की वाइनरी के लिए आदर्श बनाता है। 300 प्लेट और फ़्रेम फ़िल्टर फ़िल्टरेशन की सटीकता और स्थिरता बनाए रखते हुए मध्यम वाइन प्रवाह को संभालता है।

·400 प्लेट और फ़्रेम फ़िल्टर: बड़े पैमाने पर वाइन उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया, जिसमें बड़ा फ़िल्टरेशन क्षेत्र और बेहतर हैंडलिंग क्षमता है। 400 प्लेट और फ़्रेम फ़िल्टर उच्च-प्रवाह वाली वाइन को कुशलतापूर्वक संभाल सकता है और फ़िल्टरेशन की सूक्ष्मता बनाए रखता है, जिससे यह बड़ी वाइनरी के लिए उत्पादन दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए सबसे अच्छा विकल्प बन जाता है।

2. फ़िल्टर झिल्ली चयन:

·0.3μm फिल्टर झिल्ली: उच्च स्पष्टीकरण आवश्यकताओं के साथ शराब किस्मों के लिए उपयुक्त, जैसे कीमती सड़ा हुआ शराब या कुछ उच्च अंत सूखी लाल, यह प्रभावी रूप से छोटे निलंबित कणों, खमीर अवशेषों और कुछ सूक्ष्मजीवों को हटा सकता है, शराब शरीर स्पष्ट और पारदर्शी, शुद्ध स्वाद सुनिश्चित करता है।

·0.5μm फ़िल्टर: अधिकांश वाइन किस्मों के पारंपरिक फ़िल्टरेशन के लिए उपयुक्त, उच्च फ़िल्टरेशन दक्षता और लागत-प्रभावशीलता बनाए रखते हुए। यह वाइन के लाभकारी घटकों और अनूठे स्वाद को बरकरार रखते हुए अधिकांश अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से हटा देता है।

सारांश:

कोरियाई वाइन उत्पादकों द्वारा 300 और 400 प्लेट और फ़्रेम फ़िल्टर, 0.3μm और 0.5μm फ़िल्टर के साथ, वाइन की गुणवत्ता में सुधार, उत्पादन क्षमता को अनुकूलित करने और लागत नियंत्रण में उन्नत फ़िल्टरेशन तकनीक की अपार क्षमता को पूरी तरह से प्रदर्शित करते हैं। अगर आपको कभी किसी चीज़ की ज़रूरत पड़े, तो आप कर सकते हैं।शंघाई जुनयी से संपर्क करें, शंघाई जुनयी आपको आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने वाले उत्पाद प्रदान करेगा।